Par Alexandre
Un buffet sans vin bien choisi, c’est un costume sans cravate : ça fonctionne, mais il manque quelque chose. Voici nos accords favoris pour accompagner vos réceptions.
Les valeurs sûres
- Avec les pièces océanes : un Sancerre blanc, vif et minéral
- Avec les viandes froides : un Brouilly léger, servi légèrement frais
- Avec les fromages affinés : un Côtes-du-Rhône rond et épicé
- Avec les desserts : un Crémant de Loire, festif sans alourdir
Notre cave sélectionne des vignerons indépendants, avec une attention particulière aux domaines en agriculture raisonnée. N’hésitez pas à demander conseil lors de votre devis.
